Иранский барбарис
Барбарис - Кислый и Восхитительный Вкус от Природы Описание продукта
Барбарис, также известный как зерешк, — это маленький и яркий красный плод с кислым и восхитительным вкусом, который собирается с кустарника барбариса.
Этот фрукт, с его красивым красным цветом и замечательными полезными свойствами, занимает особое место в иранской кухне и культуре еды.
Барбарис доступен как в свежем, так и в сушеном виде и широко используется в приготовлении различных блюд, включая популярное и традиционное блюдо, такое как рис с курицей и барбарис (Z).
Он не только добавляет цвет и вкус в блюда, но и его многочисленные медицинские и оздоровительные свойства могут улучшить качество жизни и общее состояние здоровья.
Употребляя барбарис, вы можете насладиться натуральным и аутентичным вкусом, заботясь о своем благополучии.
Польза барбариса
Барбарис, с его красным цветом и кислым вкусом, предлагает множество характеристик и преимуществ, способствующих здоровью и улучшению качества жизни. Вот основные характеристики и преимущества барбариса:
- Богат витаминами C: Барбарис является богатым источником витамина C, который помогает укреплять иммунную систему и поддерживает здоровье кожи и тканей.
- Мощные антиоксиданты: Этот фрукт содержит сильные антиоксиданты, которые помогают бороться с свободными радикалами и предотвращают окислительное повреждение. Это свойство может уменьшить воспаление и защитить клетки.
- Поддерживает здоровье пищеварительной системы: Употребление барбариса может улучшить работу пищеварительной системы и способствовать перевариванию пищи. Он обладает естественными слабительными свойствами, которые помогают предотвратить запоры.
- Контроль уровня сахара в крови: Барбарис может помочь снизить уровень сахара в крови и полезен для людей с диабетом. Он помогает поддерживать сбалансированный уровень сахара в крови и предотвращать колебания.
- Здоровье сердца и сосудов: Этот фрукт помогает снижать артериальное давление и улучшать здоровье сердца. Антиинфламаторные и антиоксидантные свойства барбариса могут способствовать здоровью сосудов и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Интеграция барбариса в ваш рацион позволяет вам воспользоваться его многочисленными полезными свойствами и улучшить общее состояние здоровья.
Таблица пищевой ценности барбариса (на 100 граммов)
• Пухлый барбарис
Качество пухлого барбариса связано с уникальными методами сбора и сушки. Сначала ягоды собираются вместе с ветками с кустарника. После сбора их отправляют в большие помещения, где их подвешивают, как виноград, для сушки. Этот тип барбариса сушится в тени, что сохраняет его отличные цвет и вкус.
Процесс сушки происходит при прохладной температуре, близкой к комнатной. По мере сушки ягоды раздуваются, откуда и произошло название «пухлый барбарис».
После полной сушки кисти снимают, и удаляются все ветки, древесина, камни и примеси перед тем, как продукт поступает на рынок. Из-за различий в процессе сушки между анари барбарисом и пухлым барбарисом, последний требует более длительного периода подготовки и становится доступен на 3-4 месяца позже.
Это делает пухлый барбарис одним из самых качественных и премиум видов барбариса в Иране, который часто экспортируется во многие страны компанией Арах.
Блестящий барбарис (Дане Анар)
Барбарис бывает двух основных типов. Первый тип известен как «анари барбарис» или «блестящий барбарис», который собирается рано в сезоне. Этот тип можно собирать как с ветками, так и без них.
Наиболее распространенный метод сбора — расстилание ткани под деревом и ударение по веткам для сбора барбариса. Для сушки барбарис расстилают на ровной поверхности под солнцем, позволяя влаге испаряться благодаря теплу.
После сушки барбарис отделяют от кистей с помощью естественного или искусственного обдува. Затем продукт обрабатывается сортировочными машинами, которые удаляют шипы, камни и другие примеси. Очищенный продукт готов к продаже.
Анари барбарис богат витаминами, антиоксидантами и различными питательными веществами, что делает его очень полезным для здоровья.
Иранский производитель и экспортер барбариса
Компания Arah, как надежный и безопасный поставщик в Иране, заняла значительное место на рынке, предлагая высококачественные продукты и исключительные услуги.
Ориентируясь на потребности клиентов и используя передовые технологии, компания предоставляет разнообразный ассортимент продукции, включая барбарис, в соответствии с международными стандартами.
Приверженность качеству, уважение прав клиентов и постоянная поддержка являются ключевыми особенностями компании Arah, что делает её одним из ведущих поставщиков в Иране. Для получения оптовых цен и спецификаций продукта барбариса, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Мы являемся одним из надежных поставщиков и экспортеров иранских сухофруктов и орехов, таких как: инжир, очень длинные фисташки, зеленый длинный изюм, золотой изюм, финики пиаром, нарезанные финики и т. д.
FAQ
Barberries are often used in Middle Eastern cuisine to add a tangy flavor to rice dishes, stews, and salads.
Yes, barberries can aid in weight loss due to their low calorie content and metabolism-boosting properties.
Iranian barberries are renowned for their superior quality, vibrant color, and rich flavor.
Fresh barberries have a juicier texture, while dried barberries are more concentrated in flavor and can be stored longer.
Barberry pilaf is made by mixing sautéed barberries with cooked rice, often served with saffron and nuts.
The price of barberries varies based on quality and location, Message our experts to get the price.
If you are looking for importing barberry or Bulk purchase of barberry, Arah Co. is one of the key wholesaler, exporter and supplier of Iranian barberry .
Hello there, just became aware of your blog through Google, and found
that it’s really informative. I’m going to watch out
for brussels. I’ll be grateful if you continue this in future.
A lot of people will be benefited from your writing.
Cheers! Najlepsze escape roomy